Alimentación y psoriasis

La psoriasis en una enfermedad crónica de la piel que causa hinchazón y dolor. Las zonas donde suele aparecer con más frecuencia es en hombros, espalda, cara, palma de las manos y de los pies.

La psoriasis se produce por un problema del sistema inmune. Los síntomas de la psoriasis pueden aparecer o desaparecer en función de: estrés, infecciones, piel seca, patrón alimentaria o medicamentos determinados.

Por medio de la alimentación podemos controlar y mejorar la enfermedad aunque nunca curarla. Por ello, las personas que sufran de psoriasis deben llevar un estilo de vida saludable y evitar ciertos alimentos.

PAUTAS ALIMENTARIAS ACONSEJADOS PARA LA PSORIASIS

- Consumo de verdura ( 2 veces al día)

- Tomar 3 piezas de fruta todos los días

- Consumir alimentos ricos en fibra como legumbres y cereales integrales

- Emplear técnicas de cocina sin mucho aceite: asados, horno, plancha, vapor

- Consumir 2 veces a la semana pescado azul

- Tomar un puñado de frutos secos todos los días

- Emplear como grasa el aceite de oliva virgen extra

PAUTAS ALIMENTOS DESACONSEJADOS PARA LA PSORIASIS

- Carnes rojas y embutidos

- Carnes procesadas

- Azúcar y alimentos azucarados

- Alcohol

- Alimentos congelados y/o enlatados

- Pescados con mercurio

- Salsas grasas a base de nata o mantequilla

- Alimentos con mercurio

- Técnicas de cocina como fritos o rebozados

Si sufres psoriasis no dudes en poner en prácticas estos consejos para aliviar el picor y el enrojecimiento de las zonas de la piel con psoriasis. Cambia tus hábitos alimentarios siempre de la mano de un profesión cualificada, un Dietista-Nutricionista.